Passion et Pâtisserie

En exclusivité en Belgique

Deux artistes pour deux stages insolites à Aubel

Stages : « Le plaisir des sens »

Snoeck Brigitte et Christian Goblet unissent leurs expériences et connaissances pour vous faire voyager entre plaisirs et douceurs dans ce stage unique et étonnant. Entre la pâtisserie et le son, entre les saveurs sucrées et voyage par la voix.

Dates et degrés des stages.

Du lundi 04 juillet au vendredi 08 juillet - Stages pour enfants de 8 à 12 ans

Du lundi 11 juillet au vendredi 15 juillet - Stages pour jeunes de 13 à 17 ans

Du lundi 18 juillet au vendredi 22 juillet de 9h à 16h pour adultes

Au programme :

Une matinée de douceurs - cours de pâtisserie

Les enfants seront initiés aux techniques pour réussir des petites douceurs.
Vous n’avez rien à emporter, l’atelier des « Sens » s’occupe de tout : fourniture des ingrédients et fiches de recettes, mise à disposition des équipements et ustensiles nécessaires.
Chaque séance s’achève par une dégustation des pâtisseries.
Les enfants pourront emporter leurs réalisations afin d'en faire profiter la famille.

Un après-midi de plaisir - Initiation au chant

Apprentissage vocal (maîtrise de la justesse, prise de conscience et développement des capacités vocales de l'enfant). Élaboration de chansons. Éveil musical aux sons sous forme de jeux. Développement de l'oreille musicale.

Initiation au chant et interprétation de chansons seront présentées lors d'un petit concert final et des bonnes choses pour déguster seront proposés.

Horaires des stages :

de 09 h à 12 h matinée de douceurs - Christian Goblet

de 12 h à 13 h Apporter votre dîner (potage bio et boissons soft à prix réduit)

de 13 h à 16 h après-midi d’expression vocale - Brigitte Snoeck

Lieu.

Lieu dit Prévent, 352b, 4880 Aubel

Inscription

Prix pour une semaine complète et les deux stages: 190 €

Possibilité éventuelle de suivre Pâtisserie ou Chant au prix de 95 €

Des arrhes de 50€ vous seront demandées pour confirmer votre inscription, à payer sur le compte

103-0120504-01. Ils ne seront pas remboursés lors de désistement.

Attention  les réservations sont limitées à 10 personnes par stage pour le cours de pâtisserie et de 15 personnes pour le chant. (Inscrivez votre enfant au plus vite)

Pour plus de renseignements vous pouvez sonner au 0496/967913 ou 0491/122570

Stage pour adultes de 18 ans à….

Du lundi 18 juillet au vendredi 22 juillet de 9h à 16h

Au programme :

Une matinée de douceurs - Cours de pâtisserie

Ce stage puise directement dans l’univers de goûts, de sensations et de plaisirs imaginé parChristian Goblet, un univers qui fait appel à chacun des cinq sens et combine le goût à la sensation visuelle, aux nuances de textures, à la couleur et aux arômes. Ce sont ses produits, ses recettes, ses techniques, ses secrets gourmands qui constituent le cœur même de ce stage

Christian Goblet, Maître Pâtissier, vous emmènera dans le plaisir des douceurs, en vous offrant son savoir-faire et ses méthodes de fabrication afin de réaliser, desserts, macarons de paris, pains spéciaux, rombosses, gaufres, travail du chocolat et sucre et tous autres produits demandés par les participants.

Toutes ces merveilleuses recettes sont suivies d’une fiche de recette adaptée à des cuisines normales.

Chaque stage se conclut par une séance de dégustation au cours de laquelle les participants pourront emporter leurs réalisations afin d'en faire profiter la famille.

Un après-midi de plaisir - Initiation au chant

« Si vous ne pouvez m’apprendre à voler, Apprenez-moi à chanter » Sir James Barrie

Se sentir en confiance, se laisser glisser dans la voix des autres, oser y prendre sa place, unique, accepter de risquer et ensuite vibrer d'un même élan, se laisser surprendre par ce qui émerge et retrouver sa force vitale à travers son propre chant, en lien intime avec soi-même et en ouverture à l'autre: c'est tout le travail proposé lors du stage. On y privilégie la conscience du corps, ce corps instrument de musique et foyer de plaisir.

Ce stage est animé par Brigitte Snoeck, Coach de la voix, Pédagogue par le son, directrice vocal et artistique de plusieurs groupes comme les S’ Nanas et le Gospel Action Team.

Responsable Belge du « Peter Hess Académie Belgium », elle vous fera voyager dans son univers étoilé de chants, de son et de voix du monde. Les bols, gongs et autres instruments vont vous ressourcer et relaxer. Tandis que le travail de la voix va vous étonner par des performances que vous ne pouviez même pas imaginer.